讨小海

中国有1.8万公里的海岸线，有多样的生态环境和丰富的食材资源，数量庞大的食材贮藏其中，人们采集、捡拾、培育、捕捞，历经风浪、直面凶险，为的是获得一种味道鲜美但价格低廉的美味。在中国东部沿海，这种倍受青睐的味道被称作“小海鲜”。