第 3 集 不能回头

Pamela Cox博士探讨了20世纪如何对我们所知的家政服务进行了重击。这是一个关于仆人如何在他们有选择的时候离开家政服务，使主仆关系陷入衰退的故事。大战是第一个打击，因为男仆们入伍了，而妇女们则在庄严的住宅和工厂中填补了她们的角色。在尝到了更好的工作条件之后，妇女们不愿意再回到服务行业，因为服务行业的帽子和围裙已经过时了，令人讨厌。女主人试图用更漂亮的制服，甚至是主人和仆人的舞会来吸引妇女回来。然而，彻底的改变来自于1930年代兴起的新型房屋中的郊区家庭主妇：半独立式住宅。在这里，新的 "日常 "仆人使用了真空吸尘器等新技术，但仍然不得不使用外面的厕所。二战后，妇女选择了在办公室、商店和新的国家卫生系统中工作。