胡化的餐桌

胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡蒜、胡萝卜…，这些「胡」姓的食物到底从哪儿来的？冠以胡姓的食物，原多由两汉时期从西方传入，东西文化的交流与融合下，端出一桌桌美味佳肴，成为「胡化的餐桌」！镜头带您进入帕米尔高原，海拔七千公尺以上的高山，山头终年白雪，冰雪溶化成溪流，聚汇成一条名为叶尔羌的河流，这条蔚蓝的缎带一路铺向塔里木盆地，充足的阳光、纯净的水，使成为瓜果之乡，吐鲁蕃的葡萄举世闻名，品种更达上百种，此外，有「火洲」之称的吐鲁蕃，还拥有唯一的自然沙疗所，俗称「沙疗浴场」，片中还告诉你「沙疗」有何妙处呢？